Pemusnahan mikroorganisme d?ng?n pemanasan pada pengalengan ikan pada prinsipnya menyebabkan denaturasi protein, serta menonaktifkan enzim ??ng membantu proses metabolisme.Jika saus ini sudah cukup enak dan kamu hanya ingin menambahkan sedikit rempah untuk menghilangkan bau amisnya, kamu cukup menambahkan rempah aromatik.Membuat siomay dengan ikan

Masukkan tomat, telur dan kentang. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuahnya agak kental lalu angkat.Singkawang merupakan salah satu kota di Kalimantan Barat yang terkenal dengan keragaman budayanya. Keragaman budaya tersebut juga tercermin dalam kuliner khas Singkawang yang beragam.Ciri khas dari semur ayam khas Betawi adalah adanya